Bajo un sol radiante que auguró un evento masivo y de buen clima, este viernes a las 11.30 se inauguró oficialmente la Expo Cañuelas 2011 y 15º Fiesta Provincial del Dulce de Leche.

A diferencia de las últimas ediciones, que contaron con la presencia de Daniel Scioli, esta vez el gobernador no se hizo presente, ya que tenía compromisos previos en la ciudad de La Plata. En el entorno del intendente no descartan que el mandatario se haga presente el domingo, en la previa del recital de Los Nocheros.

Entre los invitados se encontraban presentes el ministro de Economía bonaerense, Alejandro Arlía; la secretaria de Desarrollo Social y Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura de la Nación, Carla Campos Bilbao; el subsecretario de Turismo bonaerense, Roberto Díaz; el presidente de la Cámara de Diputados, Horacio González; y los intendentes de Lobos, Presidente Perón, San Vicente y Moreno. Sobre el escenario también se ubicaron los dos cañuelenses que tienen cargos en el gabinete provincial: Marcelo Di Giácomo, Raúl Valobra y Fernando Kuri.

“El secreto de construcción de esta Expo es una apuesta fuertísima de las empresas de mostrar lo que hacen durante el año, acompañadas por las universidades, comercios, productores sociales, es decir todos los sectores dinámicos, con el compromiso enorme de las instituciones intermedias y de los cooperativistas del plan Argentina Trabaja. Cómo no vamos a crecer si esto es producto de un esfuerzo colectivo”, subrayó Arrieta en el discurso inaugural.

Al mencionar la participación de las entidades intermedias en la comercialización de las entradas, Arrieta destacó que a la fecha se vendieron 20 mil, lo que preanuncia una presencia inédita de público.

Todos los funcionarios que hicieron uso de la palabra destacaron los logros del modelo iniciado por Néstor Kirchner y continuado por su esposa, Cristina Fernández. “Esta Expo es un espejo del crecimiento de la provincia y del país. Nadie se salva solo en un contexto en el que a todo el mundo le va mal”, concluyó Arrieta.

Campos Bilbao, en tanto, confirmó el financiamiento de la segunda etapa para la construcción de una planta láctea comunitaria y una planta de silos en Cañuelas.

En este sentido dijo que el espíritu del Ministerio de Agricultura es la “industrialización de la ruralidad para generar cada vez más trabajo, ocupar el territorio de manera armónica y producir alimentos para todos los argentinos”.

Los funcionarios recibieron, en carácter de obsequio, una canasta con dulce de leche y embutidos de Ponce, en tanto que el intendente y Marisa Fassi fueron agasajados con un reconocimiento por parte de los directivos de la Universidad de Morón, institución que anunció la apertura de un anexo en Cañuelas en el ciclo 2012.

Tras el corte de cinta, los funcionarios recorrieron la carpa del dulce de leche, integrada por una veintena de productores (un número significativamente mayor al de años anteriores).

La delegación se detuvo, especialmente, ante el stand de la familia Mayol, el dulce de leche insignia de Cañuelas que este año cumple 75 años.

Los datos extraoficiales indican que el costo de organización de la Expo Cañuelas oscila entre los 500 y los 700 mil pesos, aunque los organizadores estiman que el dinero que volcarán en Cañuelas los visitantes superará los 2 millones.